近日,低氟普洱茶產品質量控制討論會在國家普洱茶產品質量檢驗檢測中心召開。普洱市市場監(jiān)督管理局相關領導、普洱祖祥高山茶園有限公司等16家企業(yè)負責人參加會議。

會議圍繞在普洱市政府推進的為西藏提供低氟普洱茶的民生實事工作中,就如何控制和降低產品中“含氟量”關鍵點進行生產加工技術的研究開展討論。
國家普洱茶產品質量檢驗檢測中心對生產的低氟普洱茶產品中會導致含氟量超標原因,從鮮葉采摘、原料生產(收購)、產品生產過程等關鍵控制點進行了分析,并對中心現階段在低氟普洱茶抽樣檢驗工作和低氟普洱茶方面做的工作和研究作了報告。
研討會上,16家企業(yè)代表分別就低氟普洱茶生產過程中遇到的問題進行了發(fā)言,并對如何控制產品中的“含氟量”介紹了企業(yè)的一些管理控制方法,為下一步企業(yè)生產出符合要求的低氟茶產品提供了寶貴的生產經驗。參會人員還對生產出適合供應西藏的健康茶產品進行了研究討論,并達成共識。
下一步,國家普洱茶產品質量檢驗檢測中心將與企業(yè)加強合作聯系,通過跟蹤檢測驗證,強化質量管控,解決低氟普洱茶生產過程中的實際問題,切實保障低氟普洱茶產品質量。
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